臺州奇怪的店名 不同的結局
發布時間:2024/10/09 03:30:11 點擊:311
  做生意,店名當然很重要,但有些老板語不驚人死不休,奇怪的店名讓路人目瞪口呆。桃園縣就有兩家牛肉面店店名打對臺,一家號稱“天下第一好吃”,另一家取名“好難吃牛肉面”,生意還都不錯。

  “好難吃牛肉面” 客人說應改為“很好吃”

  “好難吃牛肉面”位在楊梅鎮新農街,老板黃文樹說,這是妹妹的主意,與其掛上川味牛肉面等各種有名牛肉面名稱,還不如取個第一印象就令人好奇的店名,這種逆向思考模式,果然推出后,每天都有好奇客人上門,他們用心煮每一碗面,以煮給家人吃的心態推出,品嘗過的客人都有不錯口碑。

  黃文樹說,他店里選用進口頂級紐西蘭牛腱肉,每天先鹵兩小時后再切塊,加上牛番茄、木瓜、五香、蒜頭、岡山豆瓣醬等配料提味,選用的配料都是健康有機農產,與傳統牛肉面大不相同。

  一名吳姓客人說,他品嘗后覺得,牛肉入口即化、湯頭微甜不油膩,手工寬面咬起來很有口感,確實很用心,店名“好難吃”,應該改為“很好吃”才對。

  “天下第一好吃”牛肉面曾日售五百余碗

  位于桃園火車站前的“天下第一好吃”牛肉面,開業十多年,響亮的店名,先是讓過往行人眼睛一亮,“試吃”后都覺得名實相副。

  十七年前就登記商標注冊的“天下第一好吃”牛肉面,本店位于臺北縣樹林市,創辦人陳明正,原本在住宅區開設電鍍工廠,受不了三天兩頭被鄰居檢舉,毅然在步入中年前拜御廚為師,轉行在樹林市三德街賣牛肉面,陳明正正是桃園店老板陳圣茂的姊夫。

  陳圣茂當初就是吃到“天下第一好吃”的牛肉面覺得太好吃了,才跟著姊夫拜師學藝,并到桃園市開店。

  陳圣茂說,牛肉面首重湯頭,因此用牛大骨燉煮廿四小時,把每一根骨頭精髓統統熬進湯里,不加任何調味料,牛肉由澳洲進口、專挑咬勁十足的前腿腱子肉,加上香料和秘方鹵上兩小時,配上專門訂制的拉面,生意好的時候,一天賣上五、六百碗。至于秘方為何?老板說那是不能說的秘密。

  “快倒閉咖啡”果真倒閉

  內灣快倒閉咖啡果真倒閉!一群年輕人去年在新竹縣內灣風景區開了一家咖啡廳,很有創意的取名為“快倒閉咖啡”,菜單也很有創意,有難吃的菜、燒焦烤肉等,不過已經一個多月沒有開店,店內一片凌亂,成為真倒閉咖啡店。

  當地商家黃姓業者感嘆,內灣這幾年來游客依然如織,但是消費力下降很多,經常來逛一逛、照照相后就走,賣野姜花粽店家從以前五十多家,變成十幾家,他覺得再不有點創新作為,可能很多店家都會由快倒閉變真倒閉。

  快倒閉咖啡位于橫山文物館正前方,去年八月間開幕,三名年輕人搞怪,用“難吃食物”、“騙錢的咖啡”、“一內痣二外痣三明治”等令人噴飯的反義詞來耍噱頭,這樣的惡搞風剛好迎合現在年輕人的口味,來過的客人紛紛在網上流傳這家“爛店”。

  不過臺風過后,快倒閉咖啡被吹的一塌糊涂,直到現在還是維持凌亂的樣子,附近商家說,聽說負責人在臺北開了另一家,可能覺得內灣生意不好,所以不想再恢復了。
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