“永力旺”好有臺島味的店名
發布時間:2024/09/19 19:30:11 點擊:5883
  這天按照慣例的預先想好要吃的東西出門,結果就是一路騎車一邊又給我改變心意,從牛肉面到鹵肉飯,還給我說吃燒肉也不錯,最后是選上了吃德國豬腳,說好的牛肉面呢?

  這也是我們第一次不是在我們的愛店(富利得利)吃德國豬腳,有種偷吃的心態;永力旺德國豬腳的店鋪招牌非常顯眼,餐廳名字還是挺有臺島味道的。

  德式濃湯,該說他普通嗎?應該都笑嗎?因為網友都說送上來的都是冷的湯,臉是臭的,但是我們喝到的是熱熱的湯,臉是開心的,所以帶著感恩的心,我不敢說他是普通的一碗濃湯而已,其實就只是沒有很濃而已,反正我本來就不愛喝很濃稠的濃湯,里面料也放了不少啊。

  小軟法起司面包,這個面包也滿好吃的喔,帶點酥香的起司味道,咸香咸香的,是軟軟有彈性的面包。

  主廚沙拉有醬汁,上面有很多沙拉醬,跟我無緣。

  好久沒喝營養的黑麥汁的,本來想點黑啤酒的,但是我們騎車車,所以不能喝。

  超級大片的生菜,沒有切。

  這個生菜實在是讓我太驚訝了,是要用這樣告訴我,老板還是廚師很有誠意,雖然我是金牛,你也不用真的給我一顆菜叫我自己啃吧。

  二人份超值套餐里面有香酥德國香腸,還有五種不同口味的德國香腸,而且這里是豬腳幫你切好了,好像也可以選部不切的那種,全都擺在一個大盤子上,看起來就是獅子王辛巴要出場了,還有不少的配料,酸黃瓜、腌制的酸菜、洋蔥、還有一些通心粉,沾醬黃芥末也沒少。

  德國香腸份量還真不小,而且也些還沒吃就已經帶著特殊的香氣在誘惑我了,喜歡吃肉又不喜歡咬很久的話這個真的不錯呢。

  分量很大的酥脆的德國香腸,每一口都幫你切好了,而且帶個QQ彈牙的皮,咬起來咸香,吃在嘴里膠質很多不是油膩。

  那個豬皮的部分算的上厚實了,吃起來不是那種酥酥脆脆的,是那種帶著彈性的厚實咬勁,瘦肉的地方配著豬肉本身的膠質咬下去,口口都是滿足的肉汁布滿嘴里讓人回味無窮,腌制的醬料剛剛好吃起來不會過重的口味。

  通心粉做成涼拌的方式,有點美乃滋在里面,吃起來是甜甜的,可以中和一下豬腳的咸香。

  酸黃瓜咸咸酸酸的,不是我的愛,而且我喜歡自己啃不是這種切碎的酸黃瓜。

  其實我已經分不出來那個口味是那個香腸了,我最喜歡最有印相的是麻辣口味的,那個麻辣好香,卻又不會讓人吃了不舒服變成香腸嘴。

  起司香腸也滿愛的,一口咬下就濃濃的起司化開來到嘴巴里,煙熏得也很夠味,我想應該很難去敵檔煙熏的味道吧。

  五種口味各有優勢,而且口味重跟口味淡的交錯吃下別有一番風味,德國香腸迷人之處就在于它的脆度跟他豐富的肉汁,這里的雖然跟我們的愛店還是有差異,但是卻也不失是好吃的德國豬腳跟德國香場喔。

  甜點蒟蒻條百香果口味,酸酸的甜甜的,還算不錯。

  這里比較沒有太多的裝潢,店面看起來也舊舊的,每次經過是有看到里面有人在用餐。

  只是跟很多大排長龍的店家比起來是有弱了點,可是人家好歹也在中正橋下開了好多年都沒有換過,想必也是有他死忠的客源在。

  雖然這次是臨時決定進門用餐,但是下次應該也是還有機會再去當個愛吃肉的大獅子。
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